近日，中新公用下屬蘇州工業園區清源華衍水務有限公司（簡稱“清源華衍”）與華潤雪花啤酒蘇州工廠（簡稱“雪花啤酒廠”）簽訂生產廢水委托代處理協議，啤酒廠生產廢水經簡單預處理后達到約定排放標準排入市政污水管網，該廢水可補充污水處理過程所需的“碳源”，提高污水氮磷去除效率。這也標志蘇州工業園區正式拉開企業生產廢水資源化利用創新實踐的序幕。
清源華衍現有兩座城鎮綜合污水處理廠，設計處理能力50萬立方米/日，負責園區內生活污水和生產廢水的收集與處理。雪花啤酒廠成立于1997年，是最早入駐園區的企業之一，工廠采用麥芽發酵制酒工藝，年啤酒生產能力30萬噸。
園區第二污水處理廠
污水處理廠污水處理采用活性污泥法工藝，活性污泥由大量馴化繁殖的微生物和細菌構成，微生物以污水中的碳、氮、磷為食物，生長代謝的同時去除碳、氮、磷等污染物完成污水凈化。“碳源”不足會影響脫氮除磷的效率，污水處理廠需外購“乙酸鈉、冰醋酸”等商品碳源作為微生物營養源補充。
啤酒廠生產廢水包括浸麥廢水、糖化廢水、發酵廢水等，主要成分為糖類和蛋白質。該類廢水中有機物濃度高，具有良好的可生化性，不含有毒有害物質，是污水廠“碳源”的絕佳補充。鑒于市政污水排放標準，啤酒廠每年需投入大量資金對生產廢水進行預處理以達到排放標準，預處理過程的實質就是去除“碳源”。
雪花啤酒蘇州工廠生產車間
一方面，污水處理廠需要外購“碳源”提高污水處理效率，另一方面，啤酒廠花費資金將廢水中“碳源”去除后再排入污水廠，形成了資源浪費和各自運營成本的增加。
污水處理曝氣池（注：圖示，實際均已加蓋封閉）。
2020年12月，生態環境部與國家市場監督管理總局聯合修訂發布了《啤酒工業污染物排放標準》，明確酒類企業廢水可為污水處理廠穩定補充優質碳源，通過與污水處理廠通過簽訂具有法律效力的書面合同共同約定水污染物排放濃度限值，并作為環境監督執法的依據。據此，蘇州市水務局和蘇州市生態環境局（水務局）也發布了相關支持配套文件。
借助新政策發布契機，園區生態環境局（水務局）從解決企業實際問題出發，先試先行發揚園區“借鑒創新、圓融共贏”的理念，通過組織座談、實地調研、方案可行性專家評審、協助辦理排污許可變更備案等，為企業做好“環保管家”式服務，最終促成了這次互惠共贏的創新合作。
根據測算，雙方合作后，雪花啤酒廠每年可節約污水處理成本120余萬元，污水處理廠利用啤酒廢水作為碳源提高污水氮磷去除效率，理論上每年可增加總氮削減量355噸，真正實現了企業的互惠雙贏，以及環境、社會、經濟效益的協調發展。
